ポットラックメニュー

先日、あるお宅でPotluck luncheon&meetingでした。
30人程集まったうちほとんどがアメリカ人ですが、
アメリカ人といってもみんなルーツは、
北欧、ヨーロッパ、カリブ、ハワイ、アフリカ、ネイティブアメリカン色々なので、
それぞれ個性があって楽しいです♪

全部じゃないけど、メニューの一部はこちら。

わからないものも多数。

Appetizers

Cheese straws

Charleston corn bread

cheese and rolls

Salad

pasta salad

mandarin orange salad

grape salad

Hot Entre

spinach and rice casserole

pasta dish

hot buffalo wings

lasagna 

savory dish(corn casserole)

casserole

Mabo tofu

Dessert

flourless peanut butter and chocolate chip cookies

私はおなじみラザニア。
朝からパスタ捏ねました。

これは南アフリカの伝統的なお料理だそうです。

こんな風なカードを用意してるというのもまたオシャレ。

何が入っているか、いちいち聞かなくていいですね。

今度真似しよう♪

こんなにいっぱいになってしまった^^;

そしておかわりまで・・・

どんどん太ります。

デザートもたくさん♪
美味しいけどやっぱりかなり甘いんですよね（><）


それにしても、
何度おじゃましても彼女のお宅、

窓からは緑が溢れ、
真っ白な壁にはインパクトのある絵画が大胆に配置され、
コンテンポラリーなギャラリーのようでステキ。

さらに、Cassinaの椅子たちがごろごろあって、
何とも贅沢な空間（><）


更にこの日は、
メンバーの一人が一ヶ月以上かけて日本を旅行した経験を、
写真ととともに楽しみました。
もちろん観光地や外国人ならではの目の付け所もとっても面白かったですが、
どれもかしこも、すばらしいお宿に滞在。
ひぇ～！の連続でした。
いつか一箇所ぐらい泊まってみたいです。。。
でも話と写真だけでも十分目の保養になりました♪

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