Farewell Summer Lunch♪

先週末、我が家でフェアウェルサマーランチと題し楽しくお食事しました。

お客様は、ブログで知り合って仲良くなった友人とアメリカンの旦那様、

そしてもう一人の共通の友人でした。

ブログで知り合って実際にも会うようになった初めての大切なお友達!!

夫婦同士でこれからもっと仲良く～のはずが、

別の州へお引越ししてしまうということで、

忙しい日程の中、遊びに来てくれました。

美男美女カップルであります。

右脇に涼しげに写っているのは、

お引越ししないほうの友人(って変な言い方?)が作ってきてくれた、
夏にぴったりのお手製サングリア！

いつもはメルローで作っているそうですが、

今回はカベルネソーヴィニョンだそうでご本人はあまりお気に入りではないご様子。

でも超美味しかったですよ～！

でも強くてよく効きます（笑）

前菜はバーニャカウダ。

先日超お料理上手のお友達の家でご馳走になり、私も作ってみました。

そんなふうに上手くできず、見事に分離しちゃいました。

後はチーズとかナッツとか諸々です。

絶品サーモンもお土産で頂きました。

テーブルコーディネートは夏らしく爽やかに～♪

もう買わないと決めていたナプキンリングはWilliams-Sonomaでセールだったので衝動買い・・・

アメリカンの旦那様曰く、アメリカはキッチンでみんなくつろいでパーティーするんだとのこと。

私としては、お料理後のシンクなど見られたくないんですが・・・

今度アメリカスタイルやってみようかな。

グリーンガスパチョ。

セロリ、キュウリ、黄色のパプリカなどが入ってます。

ビネガーとお塩少々。
器も冷え冷えです。

鶏とピスタチオのパテ・アン・クルート。

前の日に作って24時間後に切り分けるので、当日はとってもラクです。

これは翌日撮影したので残り少ない（笑）

これも前日に焼いて味を染み込ませておいたローストビーフ。

これも翌日撮影。

またまた登場、パーティーの我が家のシメ。

帆立と海老、カニのトマトソースリングイネ。

盛り付けがイマイチですね。

ホストしているときに自分の料理を撮るのはかなり無理がある＆恥ずかしい・・・
でも毎回撮っていなくて何を準備したのか忘れてしまったので・・・

友人が持ってきてくれたコーヒーケーキ♪

う～ん美味～～～♪♪

アトランタの方なら言わずもがな、韓国系ベーカリーMOZARTのケーキです！

夫のこの日のセレクトはMASSETO 2002

香りもなにもかも絶品です。

途中まで何も知らずに飲んでいた私は、

「おぉ～！いつもと別格！」とゴクゴク飲んでしまいました。

ちなみに2002年もいいのですが、2001年が相当いい年だそうです。

それでもMASSETO。

素晴らしいです。

これは以前ある方から頂いていたアイスワイン。

NiagaraのJackson-Trrigsのもの。

と、とろける～～～♪

色もとっても綺麗です。

あ、ごめんなさい、肝心のお引越しする友人夫婦が帰った後に、

なんだかまったりして3人で開けてしまいました・・・
開けるつもりはなかったんです・・・

私の孤独ブログ生活（笑）に一筋の光を与えてくれた彼女。
彼女ならどこに行っても楽しく生活できることでしょう！
でもたまには私のブログにも戻ってきてね♪
今まで本当に有難う～^^
これからも宜しくね♪

今回の食材は以下のお店で～♪

Yours Dekalb Farmers Market

3000 E. Ponce De Leon Avenue

Decatur, GA 30030

http://www.dekalbfarmersmarket.com/

とにかく世界の台所といった感じで、ひろ～い倉庫みたいな感じです。

どれも新鮮で安いです。

Patakもソーセージ類だけなら買えちゃいます。

色々な民族衣装を着た人たちもいます。
ただ、カートが中になくて入り口からは戻れないので、外から持って入る必要あります！
またクレジットカードは使えません。
デビットかキャッシュか、チェックだったかな・・・

Buford Highway Farmers Market

5600 Buford Hwy NE

Doraville, GA 30340

http://aofwc.com/index.aspx

いつもここで新鮮なお魚や大きい帆立などを買います。

ここも世界中のものがあります！

その他、どこにでもあるTarget, Whole Foods, Publixなど。

さて、今日はこの辺で。

写真アップがあっという間に出来ちゃうので物理的にも心理的にも非常にラクになり、

ブログのお引越しして大満足です！

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